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Catégorie de recette: Sauce
Mini Crêpes à la Mini Grill

Si vous possédez des mini poêles style pour raclettes, vous pouvez les utiliser sur vos Mini Grill pour y cuire divers aliments, comme des crêpes de style mini et délicieuse.

La simplicité de cette recette ainsi que côté original et succulente tout en ayant des portions parfaites qui s'intègrent parfaitement au déjeuner, collation, entre amis devant un bon film. Nul besoin de la cuisinière. Déposé simplement les Mini Grill sur une table, préparer le mélange acheté pré-mélangé ou bien utilisé cette recette de base et simplement verser dans les mini poêles pré-chauffées sur Mini Grill.

Ingrédients pour 4 personnes

  • 250 g de farine
  • 4 oeufs
  • 1/2 l de lait
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 50 g de beurre fondu
  • Un peu d'huile d'olive pour empêcher de coller le mélange aux poêles (si un anti-adhésif est déjà présent sur les poêles, éliminer cette étape).

Préparation

  1. Allumer vos Mini Grill pour pré-chauffé les grilles.
  2. Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol.
  3. Créer un creux dans le centre des ingrédients secs et y intégrer les oeufs et le beurre fondue.
  4. Fouetter le mélange parfaitement jusqu'à consistence semi liquide de façon à pouvoir verser facilement. Si le mélange est trop épais, ajouté du lait.
  5. Placer vos mini poêles sur les Mini Grill et y verser environ 1 demi-cuillère à thé d'huile au fond (si nécessaire) et laisser chauffer environ 30 secondes.
  6. Verser le mélange dans les poêles pour couvrir le fond et créer une épaisseur d'environ 1 cm.
  7. Laisser cuire environ 5 minutes par côtés ou jusqu'à obtention dorée. Pour retourner, utiliser une petite spatule de bois ou plastique. 

Et voila, régalez-vous. Vous pouvez y verser le classique sirop d'érable pour agrémenter de saveurs vos petits chefs d'oeuvres. 

Le Mini Gril est une marque de commerce déposée, propriété de Koriace inc

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